人间三月拾花酿春，正是踏青好时节。3月21日—22日，河南省副食品有限公司组织36名豫副酒源核心客户组成参观团走进赊店老酒股份有限公司，溯源赊店老酒的千年酒文化，沉浸式感受厚而不烈的洞藏柔。

在河南赊店商业有限公司郑州分公司业务经理吴冲的热情接待下，豫副酒源核心客户们迎着明媚春光，穿行于赊店酒乡春意盎然的中，在赊店新厂区参观了刘秀文化广场、神泉井、赊店酒署、酿酒体验区、酿造工坊、马蹄酒库、储酒罐群、仪狄广场、自动化罐装工坊等，近距离体验了古法酿酒与现代化科技工艺的完美结合。

大家在赊店老酒的明清古窖池前，了解到赊店酿酒都在使用古窖池，百年来生生不息从不间断，正是通过“以糟养窖，以窖养糟”的传统方法，历经时间的沉淀，让老窖池中的微生物形成良性生态系统。在深达14米的中原第一山体洞藏中，亲身感受恒温恒湿洞藏，探索到了赊店老酒去烈存柔、老熟生香的密码。

期间，参观团还游览了山陕会馆，漫步在古色古香中，感受晋陕商人“叙乡宜,通商情,敬关爷,崇忠义”的精髓。

品赊店老酒，感豫酒韵味。通过两日的回厂游，豫副酒源核心客户感叹豫酒文化的博大精深之余，增进了彼此的友谊，对赊店老酒的内涵有了更深层次的认知。